Комбо День рождения №2

Состав комбо:
7 сетов / 4065 гр. + бенто-торт / 350 гр.

• Мясной сет №2

Канапе с брискетом и соусом «Тоннато» на бородинском хлебе 5 шт
Канапе с цыпленком и соусом «Black цезарь» 5 шт
Канапе с индейкой, апельсином и соусом «Унаги» 5 шт
Нано-бургер с бужениной 5 шт
20 шт. / 525 гр.

• Рыбный сет №2

Канапе с тигровой креветкой и ананасом в соусе «Чили-лайм» 5 шт
Канапе с чиз боллом и свежим огурцом 5 шт
Канапе с муксуном на черном хлебе 5 шт
Канапе с перепелиным яйцом и щучьей икрой 5 шт
20 шт. / 555 гр.

• Сет профитролей

Профитроль с муссом из морепродуктов 4 шт
Профитроль с паштетом и луковым конфитюром 4 шт
Профитроль с риетом из цыпленка 4 шт
12 шт. / 480 гр.

• Сет Брускетт №1

Брускетта с лососем и мягким сыром 5 шт
Брускетта с ростбифом и имбирной заправкой 5 шт
Брускетта с печеным томатом 5 шт
15 шт. / 600 гр.

• Сет Брускетт №2

Брускетта с сыром и карамелизированной грушей 3 шт
Брускетта с печеным цыпленком и соусом Цезарь 3 шт
Брускетта с масляной рыбой 3 шт
Брускетта с щучьей икрой 3 шт
Брускетта с маринованными опятами 3 шт
15 шт. / 600 гр.

• Сырный сет

Домашний сыр с вареньем из шишек 5 шт
Канапе дабл-чиз с клубникой 5 шт
Канапе с творожным сыром и курагой 5 шт
Канапе с сулугуни и грушей 5 шт
20 шт. / 465 гр.

• Сладкий сет

Профитроли с крем чизом
Шоколадный брауни с орехом
Маршмеллоу
Молоко сгущеное
Малиновое варенье
Шоколадный топпинг
840 гр.

• Бенто-торт 1 шт. / 350 гр.